《时尚设计与工程》培养符合行业发展的复合型应用型人才。掌握设计学科的基本理论、基本知识； 具有较扎实的人文学科和工程技术基础知识，较高的文化艺术素养和较强的审美能力；掌握设计款式、结构、工艺设计方法和成衣化生产工艺技术，具有较强的艺工结合特色； 具有独立完成服装设计构思、效果图、基础纸样和推板及确定加工工艺与成衣制作的基本能力，并能较熟练地运用计算机进行设计辅助设计；掌握主要服装材料的结构性能和特点，具有对设计材料的选择、鉴别和初步开发的能力；具有服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力； 熟悉国家和管理部门对设计行业发展的方针、政策和法规; 了解设计学科和服装行业的发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。